Пончики. Самые вкусные, мягкие, воздушные, как пух! Поделиться на Facebook

Вы точно сохраните этот рецепт! Пончики вкуснейшие! И готовятся очень просто. Обязательно попробуйте! Я готовлю постоянно, чтобы порадовать своих родных и друзей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука — 700 г
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло — 80 г
  • Дрожжи — 11 г
  • Сахарная пудра

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В теплом молоке развести дрожжи, добавить немного сахара. Просеять муку. Добавить «распущенные» дрожжи и остальные ингредиенты. Замесить тесто. Тесто должно получится как на видео! Не забивайте мукой!

Через 40 минут тесто раскатать, вырезать кружочки и пожарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой.

 

Источник

0/50 ratings