Кекс с нежным ароматом лимона, который тает во рту

Лучшего лакомства для чаепития не придумаешь. Выпечка получается очень вкусным и нежным. Очень удачный рецепт кекса с нежным ароматом лимона, который тает во рту.

Ингредиенты

  • мука — 2 стакана
  • яйца — 3 штуки
  • масло сливочное — 200 грамм
  • сахарная пудра — 150 грамм
  • ванильный сахар — 2 ч. ложки
  • лимонный сок — 1 ст. ложка
  • цедра 1 лимона — 1 ч. ложка
  • разрыхлитель — 2 ч. ложки
  • соль — 1/4 ч. ложка

Рецепт приготовления

  1. Взбить масло миксером до пышной белой массы, добавить сахарную пудру, яйца, соль, ванильный сахар, сок и цедру лимона.
  2. Перемешать. Добавить частями муку с разрыхлителем, перемешать и выложить в форму, смазанную маслом.
  3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут или до сухой зубочистки. Сверху полейте глазурью или посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник