Гренки с сельдью и свекольным салатом. Просто и нереально вкусно!

Очень просто готовить. Закуска нереально вкусная!

Ингредиенты:

  •  Свекла — 1 шт.
  •  Сельдь слабосоленая- 1 шт.
  •  Хлеб ржаной — 6-8 ломт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр — 70 г
  • Майонез — 50 г
  • Зелень
  • Лук — 1 шт.

Приготовление

Стаканом выдавливаем в ломтиках хлеба круги. Затем обжариваем хлеб на растительном масле. Отвариваем свеклу, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Добавляем натертый на терке сыр, выдавливаем 2 зубчика чеснока и заправляем салат майонезом. Сельдь разделываем на филе и режем на небольшие прямоугольные кусочки. Выкладываем на гренки немного салата, сверху по кусочку сельди. Украшаем зеленью и кольцами лука.

Приятного аппетита!

Источник